胡麻雞絲涼麵加溏心蛋：他們小黃瓜給很多，對於生小黃瓜愛好者的我來說很棒!胡麻醬調的很厲害，奶奶的但不膩，是非常清爽的口感（我覺得他們家的餐點都很家常，適合常吃，因為口味都不重）。胡麻醬很綿密所以可以讓麵條沾附的很徹底，每一口都滿滿的胡麻香，好狂啊！（而且他們沒有胡蘿蔔，應該很適合想吃涼麵但不敢吃胡蘿蔔的人～）記得一定要加一點他們家的特製辣醬，非常好吃，非常加分呀！

綜合味噌湯：料有夠多，蛋黃、豆腐跟兩顆貢丸，整碗湯幾乎被蛋黃佔據了，好滿足呀！味噌湯是台式口味，但跟涼麵很搭！

泰式雞絲涼麵加溏心蛋（大）：微辣但整體是輕爽的不會過鹹過酸（不過Will吃完整份會覺得辣）。整體吃起來很順口，重點是他們家麵體很讚！很像拉麵但又比拉麵更Q，超神奇的！完全打趴一般外面用油麵的涼麵！他們家的麵會讓我著迷呀！

牛蒡天婦羅：牛蒡應該是在外頭的部分，不過我覺得有點薄弱，幾乎無存在感。但剛炸好的天婦羅（甜不辣）真的很嫩很Q，好吃！而且份量很大!不過我自己會吃到有點膩，可能需要一個懂天婦羅的人來吃 XD

燙青菜（地瓜葉）：一份三十元爆多菜有沒有！燙青菜就要像他們家一樣不油啊！他們的燙青菜很像熱滷味的方式，用鹹甜的滷汁燙過並泡著，蠻好吃的，但我會覺得偏甜～(來自台南人的心得請大家相信呀!)

結論:這間是我吃過最厲害的涼麵，真心不騙!因為我之前吃到的大多是用油麵來做的，醬汁也不外乎就是一般的胡麻醬，加上不會失誤的小黃瓜絲跟胡蘿蔔絲，幾乎都很千篇一律。第一次遇到這麼好吃的手工麵條以及自家調製的胡麻醬做的涼麵真的很讚!而且店家不只用心做涼麵，連店內其他料理都很好吃，真的是天天吃都可以啊!

美味度：8.5/10 (n=2)

Cp值：8.75/10

地址:台北市士林區忠義街78巷2號

電話:0939 797 792

營業時間: AM 8:00- PM 8:00 (周日公休)