[美國留學]波士頓生活日記 part. 4-那些讓我驚嚇與驚訝的”日常”

一、蛋奶製品超便宜,選擇多到爆: 美國真的是酪農大國 (看看中部大大的田地們),所以牛奶真的便宜到爆,不用去好事多搶便宜牛奶,一般超市就夠買了,唯一擔心就是要挑很久,因為種類也很多(全脂、2%脂肪、1%脂肪、零脂、去乳糖、加維生素D,最後還跟你分有機或一般,牛奶有機到底是什麼意思啦!)。蛋也很便宜,一盒12顆不用1.99美元就可以買到了,這邊根本健身天堂,蛋白質給你吃到飽,更別說還有滿滿瘦肉精的美牛便宜賣!

二、Vegan友善國家: 因為宗教信仰關係,這邊很大的族群是vegan,也就是完全素食,連蛋奶都不吃的那種。而也因為這樣,我發現許多連鎖餐廳都是標榜vegan的,還很熱門 (如 clover lab、 veggie grill、life alive…)!而超市商品更是,有許多vegan產品,如: 腰果奶,椰奶、杏仁奶、燕麥奶、腰果優格 (認真腰果奶做成的優格,我買過一次後就不敢恭維了XD)、杏仁優格,幾乎任何葷食食品有的,一旁大概都可以看到蔬食版本。也因為這邊大多人有飲食禁忌,所以也養成習慣吃飯前會問大家的飲食習慣,以免不禮貌。印象很深刻的是有一位朋友是vegetarian (也就是只要沒有肉,其他都可以吃),他跟我說一般餐廳都可以請他們把有肉的菜替換成豆腐取代,例如豬肉炒麵的出肉換成豆腐。所以我覺得美國真的是一個很尊重個人意志的國家,讓素食者在這裡不會感受到是少數且無選擇。

各種奶不怕滿足不了你,只怕你不知道該買啥!!!

三、沒蟑螂的天堂城市: 對於我這個一到夏天晚上走在路上就會草木皆兵的怕蟑螂人士來說,波士頓真的超!棒! 這裡完全沒蟑螂!走在路上終於可以放心看前方而不用一直注意腳邊,坐在戶外也很愜意不用擔心會飛來橫禍。而且由於氣候偏乾且涼,即使食物放室內幾天沒丟也不會有惡臭或招來蚊蟲,我兒時的願望(去沒有蟑螂的國度生活)沒想到在數年後實現了! 不過我也發現這邊怕蜜蜂的人比我想像多XD,在台灣大概蜜蜂太多了,去爬山遇到蜜蜂大家大多淡定,但遇過幾個人即使在城市遇到蜜蜂也很驚恐,跟我看到蟑螂一樣的那種,我想大概是一物剋一物的道理?

四、假日封路只為讓居民玩耍: 我住的地方旁邊很妙,六日時會封路讓大家在大馬路上跑步、溜冰、散步、滑板…等。認真不誇張,你可以擁有整條馬路!我在想大概是因為在查爾斯河旁,又加上在哈佛宿舍區旁,所以假日時封起來達到的娛樂效益很大?但這條路也不是什麼隨便的小路,他的地位大概等同於承德路的概念,是個只能汽車開的雙向道,各兩線。所以一封起來其實很不方便,因為車子無法沿河開,需要先過橋到河的右岸避開封路段後,再開回河的左岸繼續前行。所以我覺得政府做這件事真的很瘋狂,雖然我跑起步來很舒適愜意,但是我如果開車應該很崩潰。只能說美國人實在很重視生活,work-life balance的完美詮釋案例! 但也因為這樣我覺得居住在這邊應該壓力會小很多,因為紓壓管道都幫你準備好了XD