[食記/台北]瘦仔林叻沙- 專心做好叻沙麵的好店(附菜單)

這間位在車水馬龍的市民大道旁,並不是在眾多美食店之中,所以很容易會忽略掉,大家記得要留意啊!(像我們平日晚餐時間去大概有7成的位置是空的呢!)

瘦仔林的特別之處除了位在行人較少的市民大道旁,內部的裝潢也跟南洋料理超不像的啊!除了窗明几淨之外,地板磁磚與牆面桌面都超美超適合拍照啊!是不是跟叻沙或咖哩都很不搭XD

要不是布滿南洋小物,都沒意識到自己要來吃叻沙麵XD

不同於內部裝潢的華麗,他們的菜單種類其實很少 (不過不得不說我覺得這間店的美學我很愛啊!連菜單都好美~~)。選擇越少的店我越感興趣,代表店家為了用心做好每一道料理所以以質制量啊!

當天兩個人我們就各點了一道麵,搭飲料與香蘭葉炸雞來補充蛋白質~

檳城亞參叻沙 (160元):湯頭喝起來酸甜酸甜,口味很重也蠻辣的 (辣爽辣爽很刺激食慾啊!)。雖然口味很重但他們調得很順口,唯一缺點就是沒什麼蛋白質或蔬菜QQ。不過裡頭有很像同榮鯖魚罐頭的那種碎魚肉(有可能是鮪魚,我吃不太出來~)。麵體的部分很粗很Q,但由於很粗,所以會覺得整碗都是麵,澱粉多過蛋白質的感覺XD,麵條是真的很吃的,但是我吃到後面有點膩,覺得太多了。

咖哩叻沙 (200元):這道菜口味相較之下就淡很多,且湯頭喝起來感覺有加椰奶(椰奶迷可以點~),由於口味比較淡,我覺得會比較耐吃。順帶一提,麵體貌似油麵,不過他們連油麵都很Q不像外面吃起來會軟爛的那種。相較於亞參叻沙,咖哩叻沙的料就多很多,有海鮮也有蔬菜。想吃比較超值的可以選擇這個唷~

香蘭葉炸雞 (100元):炸雞很好吃耶~外脆內嫩,而且醃得很夠味,推推他們這道小菜! (而且點主餐加120元就可以有100元小菜一份+60元飲料一杯,兩個人一起share剛好唷~)

結論: 整體來說瘦仔林的東西是吃得出功夫的,且是個適合朋友間花少少錢約吃飯的地方,拍照好看食物也好吃,算是值得推的地方。不過下次來可能想嘗試他們的飯類,可能肉會比較多XD

美味度:7.5/10 (n=2)

Cp值: 7/10

地址:台北市大安區市民大道三段302號1樓

電話: 02 2775 1685

營業時間: AM 11:30- PM 2:30/ PM 5:30- PM 8:45(周二-周五); 假日中間不休息; 周一公休