[食記/台北]村子口-有實力有情懷又有人情味的眷村菜

還記得小時候家就住在台南水交社附近,當時很常吃村里唯一一間牛肉麵和唯一一間燒餅油條早餐店,在水交社裡騎腳踏車往來覺得很舒服,整齊的平房、充足的綠藝以及轉角一處老人家們泡茶聊天的地方讓人愜意,我想這就是眷村的特色吧!(果然和之後光陰的故事看到的情景很相似呢XD。)

雖然後來遷村,原址變成政府用地,但裡頭依然保留些許設施與介紹,供後人了解當時軍人的戰功與眷村居民的生活。 一直很喜歡這種眷村情懷的我雖然完全不是眷村小孩,但衝著對北方麵食的熱愛,我和朋友一訪村子口就愛上,立馬找Will二訪!

位於市民大道附近,但從外觀就會覺得他與附近的建築格格不入。一到店內,昏黃的燈光、滿牆的舊照片與一首首懷舊的民歌瞬間把你拉回六零年代。在裡頭用餐也有很大的機會隔壁坐著講話字正腔圓的長輩,看來真的是個讓大家懷念眷村菜的地方呀!

村子口平時生意很好,禮拜六晚上造訪時著實嚇了我一跳,居然有好幾張空桌,看來連美食餐廳都難逃疫情波及呀!但也好,這樣省得排隊XD

菜單蠻簡單的,都是麵類居多,前方有滷味,而隱藏菜單是:炒餅、白菜獅子頭跟砂鍋魚頭。除了砂鍋魚頭沒吃過外,另外兩道根本必點!

我跟Will兩人點了小碟的小菜一份80元滷味(大豆干、腱子肉、一片海帶)、炒餅五顆水餃小份的白菜獅子頭

小菜小碟20元,大碟60元。我們點的涼拌綠花椰菜表現一般般,純粹想多吃點菜所以拿這個,(記得上次吃酸豆就蠻好吃的,應該要拿酸豆XD)屬於爽脆口感的,調味也算清淡。

小份白菜獅子頭 (280元裡面有三顆):獅子頭有夠大顆,給大家看看跟碗的比較,他絕對是我吃過最大的獅子頭了,以為以量取勝,結果他是真好吃呀!一顆不知不覺就吃完了。裡頭很明顯有薑泥、脆口的白蘿蔔(應該是)、扎實的肉。獅子頭吃起來很爽口,肉不膩,很鮮,又有薑跟白蘿蔔中和肉味。別擔心口味太單一,白蘿蔔的脆口又可以讓口感更有層次。另外湯裡面白菜有夠多,兩個人吃會吃超飽,280元絕對划算。

湯頭我很喜歡,白菜的甜跟香菜的香都讓湯很順口,加上獅子頭的肉一起煮,喝得出來是很天然的鮮味。必點!

滷味點了80元(大豆干、腱子肉、一片海帶):大豆干滷得超夠味,腱子肉很嫩、海帶也屬於魯很久的嫩口。不過滷汁偏鹹,吃多會有點死鹹,醬汁吃得出有中藥味但並沒有太特別,就是蠻眷村味道的滷味。不過聽隔壁桌十分讚賞那個滷味,也許有些人會特別喜歡也說不定!

炒餅60元:又是一道必點!除了蔬菜給很多這點激賞之外,餅也好好吃!餅吃起來就是蔥油餅的香氣,但炒過之後是軟Q的口感,也沒有過多的湯汁,調味恰到好處(很怕吃到湯湯水水的炒餅又沒什麼調味,吃到後來會怕怕的)若擔心口味太淡,有一款他們調好的辣醬汁可以沾著吃,但我自己是直接單吃唷!

水餃就一般般,好吃但沒有亮點。下次可能會想點麵條類!

另外店家備有水果甜湯(白木耳湯 有紅棗薏仁跟蓮子 超佛心有沒有)、小點心(甜鹹炸饅頭)、飲料(青草茶),免費拿、免費拿、免費拿!!!很重要大家記得呀!免得說怎麼沒吃飽XD。

我覺得村子口真的很貫徹眷村精神,把所有客人當眷村的「自己人」,今天做了大餅就分一些給鄰居,哪天鄰居也報以滷味之類的。他們照顧所有來這裡的客人,不僅用美食款待,也用好吃的小點心塞滿你胃的一絲空隙。

重點是他們連這種點心都不馬虎呀!銀耳甜湯這麼有料,我想喝湯汁而已都撈不到。飲料也是別具特色的復古青草茶,連西瓜都是甜的你們要不要其他店家活呀XD? 只能說這樣的店就是會讓你忍不住訪了又訪,再找朋友一起訪!大推給各位,自己吃找人吃都是適合的取暖店家!

P.s. 有山東醋記得拿來加醬油配水餃。我跟Will 共吃470元飽到一個不行(一開始他還猜說應該要700多XD)。就算沒飽,吃點心甜湯也飽了吧!

美味度: 8.25/10 (n=2)

Cp值: 9.75/10

地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄34號

電話:02 2579 6455

營業時間: AM 11:30- PM 2:00/ PM 5:00- PM 9:00 (周日公休)